ローズマリー酵母液でフォカッチャ作ってみたら ぺったんこだったって話 以前ブログに書いたんだけどさ 原因わかったのよ それは・・・ 生地をこねてなかった（ ｉ _ ｉ ） パン作りは初めてで 子どもの頃母親のパン作りを少し手伝ったことはあるけど 生地を…

ローズマリー酵母を初めて自作して フォカッチャ作ってみた 結果はあんまり膨らまず 失敗だったんだけど（ ; ; ） おつまみとしては塩気がとてもおいしいけど とりあえず はじめての酵母作り&パン作りを記念して 記事に書いてみるね 9月30日 ローズマリー酵…