自然体のピアニスト内藤優花音のブログ

ピアノと作曲してます。日記的なものとかピアノ動画とか、いろいろ載せてる雑記ブログです。

ローズマリー酵母のフォカッチャリベンジ

ローズマリー酵母液でフォカッチャ作ってみたら

 

ぺったんこだったって話

 

以前ブログに書いたんだけどさ

 

 

原因わかったのよ

 

それは・・・

 

生地をこねてなかった( i _ i )

 

パン作りは初めてで

 

子どもの頃母親のパン作りを少し手伝ったことはあるけど

 

生地をこねるのに20分とか時間かけてこねるイメージがなくて

 

ホットケーキを作るみたいに材料混ぜて

 

申し訳程度に生地を数回こねてまとめて

 

発酵させちゃったんだわな

 

こねてなくても

 

発酵させたら膨らんだから

 

これでいいのだ

 

と思って焼いちゃったの汗

 

そりゃ焼いても膨らまないわな

 

 

 

ってことで

 

先日リベンジしたのよね

 

 

強力粉、塩、砂糖を混ぜて

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オリーブ油と酵母液を合わせたものを入れる

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こねこねします

20分くらいかな

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片手で伸ばしてまとめるを繰り返す
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だいぶまとまってきたかな

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発酵開始
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ボールにラップして放置

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半日後

めちゃくちゃ膨らんだ感じはしないけど

生地をつついたら戻ってこなかったので

発酵進んでるっぽい
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生地を成形して

暫く寝かせる
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塩とオリーブオイルをかけて

オーブンで焼く
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切るぞ切るぞー

気泡できてるかなー

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お・・・いい感じに・・・
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気泡発見☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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塩気がきいて

大変美味しゅうございました!

 

ワインにもチーズにも合うよー

残った酵母液で豚肉や鶏胸肉を漬け込んだんだけど

それもめちゃめちゃ美味しい

 

酵母液

とっても便利なので

また作ってまーす♪( ´▽`)

 

酵母液作り

意外と簡単なので

おすすめですよー

 

んじゃまたー

突然の登園拒否からの意外なギフト

久しぶりにお日様が見れて

 

なんだか晴れやかな気分

 

朝日でサンゲージング(太陽凝視)もできて

 

とっても素敵な1日になりそう・・・

 

なんて思ったんだけど

 

想定外のことが起こった汗

 

息子まさかの

 

登園拒否

 

今日は幼稚園の授業参観で

 

保護者のワタシは行く気満々だったんだけどね

 

本人が珍しくガンとして行きたくないと・・・

 

これまでもたまに

 

「行きたくないー」

 

って言うことはあったけど

 

大抵は気を取り直して

 

「幼稚園行こか」

 

と言って楽しそうに登園してたし

 

お迎えの時もニコニコ

 

それが今日はテコでも「行かない」と

 

しばらく時間を置いても

 

やっぱり「行かない」と

 

ってことで欠席確定

 

 

授業参観楽しみにしてたので

 

私的にはちょっと残念なんだけど

 

もしかしたら息子も疲れているのかもしれないし

 

ゆっくり家で過ごすことにした

 

ただ息子には

 

「お母さん今日はピアノやるから、その時は○○君は1人で遊んでてね」

 

と伝えておいた

 

理解してくれたのか

 

午前中少し弾くことができた

 

 

来週中に幻想ソナタ全楽章を録画して提出せなあかんからな笑

 

正直切羽詰まってんのよ

 

「参加する」と自分で表明した以上

 

ベストは尽くしたいし

 

次回の演奏会で取り上げたい曲でもあるので

 

ある程度の演奏に仕上げたいなと思う

 

 

 

思えば息子は疲れていたのかもしれない

 

最近遊びや運動など

 

新しいことに色々チャレンジしてるし

 

言葉も急に大人びた

 

 

昨夜ちょっと寝つきが悪くて

 

眠そうではあったんだけど

 

ストンと寝ずに長いこと起きてた

 

たまらず私は音楽室に入りピアノに向かって

 

練習に集中し始めた時に息子が入ってきて

 

「もみぽん(寝る前にしてる足のマッサージのこと笑)して」

 

と言ってきて

 

私の手を掴んで強く頼んできた

 

↓その時の様子

 ちょっと気になる様子だったので

 近くにあったスマホで撮影 

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布団に寝かせて

 

足のマッサージをしてあげたら

 

間も無くストーンと眠った感じ

 

 

今朝は機嫌良かったんだけど

 

ちょっと食欲が落ちてる感じがした

 

やっぱり疲れなんだろうと推測

 

 

考え方次第では

 

今日幼稚園を休んだのは私にとってのギフトとも言えるかもしれない

 

授業参観などに行けなかったのは残念だけど

 

その代わり幼稚園の送り迎えもなく

 

自宅で一歩も外に出ず過ごせるわけで

 

それってきっとギフトだよ

 

私も含めて休めってことだよ

 

と思うことにしよう😁

 

 

 

それに

 

息子が機嫌よく1人遊びができる時は

 

私もピアノが弾ける可能性が十分あるわけで

 

 

さっき息子が突然

 

「ぴあのひきたいの」

 

と言うのでアップライトを弾かせてあげた

 

ぬいぐるみを鍵盤に乗せて

 

鍵盤を押すたびにぬいぐるみがぴょこぴょこ動くのを楽しんでた笑

 

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今は息子が昼寝したとこだから

 

私もピアノにむかおう

 

まじで光陰矢のごとし

 

幻想ソナタ

 

形にします(決意表明❗️)

 

んじゃまた❗️

 

 

(15分後追記)

息子昼寝したからちょっとピアノ弾き始めたらすぐ起きて泣いて「ママピアノ嫌なの、これ(鍵盤の蓋)閉めて、これ(ピアノの蓋)も、これ(譜面台)も、本(楽譜)片付けて」ってめっちゃ具体的すぎる∑(゚Д゚)それにしても今日は弾けないってことか( i _ i )

 

【練習記録】スクリャービン幻想ソナタその1

こんにちはー(^^)

 

最近曇りが続いていてちょっと憂鬱なワタクシ笑

お日様が恋しい♡

 

先週昭和記念公園でコスモス見てきた

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キバナコスモス
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お花見ると元気が出るね

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今日はスクリャービンの幻想ソナタの練習記録を書いてみる

 

この曲来週末にTwitterの“ぴあおさん“の「みんなで完奏しよう企画」で動画を提出するのね

今回はスクリャービンのソナタなんだけど

私は前々から弾いてみたかった幻想ソナタでエントリー

 

この曲は義理の姉のご友人のAさん(故人)が弾いてらした

Aさんはピアノの先生を紹介してくださった恩人で

ピアノ仲間でした

 

初めて聴いた時は「不思議な曲」という印象

 

いつだったかなあ

私がピアニストの佐々木京子先生をAさんから紹介していただいた翌年くらいだったかな

15年以上前の話

 

そのあと

中村紘子さんのリサイタルで拝聴

プログラムの最後にこの曲を弾いてらっしゃった

その時の印象は「ずいぶん短いソナタだな」と言う印象

 

近年になってようやくスクリャービンのスピリチュアル的な魅力に取り憑かれ

幻想ソナタにチャレンジすることになった

 

7月ぐらいからざっくりとした楽譜の分析はしていたんだけど

正式にこの曲に集中して取り組み始めたのは10月頭から

ざっくりとTwitterの投稿を引用しながらまとめてみるね

 

自分の練習記録として書くんだけど

ピアノを弾かれる方の練習の参考になれば幸い

 

練習記録(2022年10月3日〜12日)

 

10月3日(月)

幻想ソナタに本格的に着手

10月末に全楽章提出なので自分のコンディションと時間との戦い

効率性を第一に練習開始

時間はないもののスケールとアルペジオは短時間でも必ずやる

 

⭐️主調と関連する調でスケールとアルペジオ

⭐️第1楽章、第2楽章ともに冒頭から25%部分を指定テンポの半分の速度で

 

 

 

10月4日(火)

⭐️スケール・アルペジオ

⭐️第一楽章の冒頭25%から75%部分を片手でゆっくり→両手でゆっくり

 

 

10月5日(水)

第一楽章の冒頭を無謀にも録音

 

 

10月6日(木)

第一楽章の中間部のフレーズを明確に把握

 

 

10月7日(金)

第二楽章(最終楽章)全体を片手両手で部分練習(変奏、スタカート、pp)しつつ通し

速度をどれだけ上げられるか一瞬途方に暮れた笑

 

10月8日(土)

第二楽章のフレーズのうねりについて呟く

上に進むのと下に進むのが一つのフレーズに激しく登場して

しかも音が離れているので手首の柔軟性が必要と痛感するので手首を柔らかくする訓練を入れる

 

10月8日(土)

第2楽章をゆっくりテンポで録画

 

10月8日(土)

⭐️第二楽章再現部以降を細かく練習(変奏、スタカート、弱い指のみ連打、音名言いながら弾く)、ゆっくり通し

⭐️第一楽章をゆっくり通し

 

10月9日(日)

幻想ソナタ第2楽章ゆっくり通せた

 

10月12日(水)

第2楽章ラスト部中心に練習

最終楽章のラスト部だけあって大きく盛り上がる箇所

音の跳躍が激しくまずは冷静に客観的に音をとるよう心がける

フレーズの滑らかな歌い上げとフレーズごとのキャラクターの相違をさらに際立たせて仕上げたい

 

 

10月12日(水)

 

🌿第2楽章

 

⭐️跳躍の大きなところを淡々と弾けるよう

 手を次の音に移動させる時の手の動きを

 なるべく効率よく鍵盤からあまり離さないよう練習

 

⭐️低音の重要なバス部分を際立たせる練習

 

⭐️音を間違えやすい右手の箇所をリズム練習

 

🌿第1楽章

 

⭐️後半部分の声部を減らして片手づつ練習

 

声部を減らすとは❓

→たとえば、メインとなる伸びやかなメロディと装飾的なパートを右手だけで弾く箇所の場合、それぞれを分けて練習すること

 やっぱり声部を減らして特定の声部に意識をフォーカスして演奏を創り上げるとより繊細で奥行きのある演奏に近づく

 

 

おわりに

走り書きみたいな記事ですが汗

動画提出まで2週間切ってるので集中していきます❗️

んじゃまたー(^^)